Skip Navigation
יקב קמפו וויאחו יקב קסטלני יקב קיארלי יקב דה בורטולי יקב פסקווא יקב קרפינטו יקב קיארלו שרודר ושילר יקב ליאונה דה קסטריס אל עמוד הבית

יקב קמפו וויאחו

יקב  קמפו וויאחו הוא יקב מודרני שהוקם בשנת 1959. בשנת 2001 חודש היקב ונבנה בהשקעה מטורפת כיקב בעל מבנה ואמצעים מודרנים. הארכיטקטורה של המבנה החדש מדהימה ביופיה ומשתלבת עם הנוף בצורה טבעית והרמונית. היקב נחשב כאחד היקבים המובילים בציוד וטכנולוגיה מתקדמת וכמובילי הייננות המודרנית בריוחה עם המותג המוביל קמפו וייחו. הקמפו וייחו קריאנזה הוא יין הריוחה הנמכר ביותר בשוק האנגלי.

היקב מפיק יינות מבוססי זן הענבים טמפרניו, האופייני ליינות ריוחה, בסגנון  המאפיין את העולם החדש. היקב שם דגש על מיצוי טוב של הפרי ושילוב נכון ולא אגרסיבי של טעמי החבית ביין. יינות הריוחה של היקב מאופיינים בפירותיות מתפרצת כאשר החבית משתלבת בצורה הרמונית ביין ומעניקה יין מאוזן עם פרי שופע , טעמי וניל, קליה, קוקוס וקנמון ברקע. טעמים שהופכים את יינות ריוחה ליותר ידידותיים ונגישים בטעמם לצרכן בארץ ובעולם.

 

מהיינות המפורסמים של ספרד ובעולם כולו, יין הריוחה מקורו באיזור ריוחה אשר בצפון ספרד.הקמפו וייחו מיינות הריוחה המפורסמים והפופולריים בעולם ובספרד בפרט.הענבים נבצרים אך ורק מהכרמים הנבחרים שבאיזור ריוחה.לאחר הבציר, הענבים עוברים תהליך מעיכה ראשוני ועוברים למיכלי תסיסה מנירוסטה מבוקרי טמפרטורה. במיכלים, עוברים הענבים תהליך השרייה ממושך אשר גורם למיצוי צבע וטעמים אשר הופכים את הקמפו וייחו ליין עשיר ובעל פוטנציאל יישון .היין מיושן שנה בחביות עץ אלון ועוד כחצי שנה בבקבוק לפני יציאתו לשוק.

 

יין העובר יישון של שלוש שנים ומבוסס על זן הענבים,טמפרניו.יין קטיפתי עם עושר של טעמים מהחבית,המתפתחים נפלא.יין ריזרבה מקסים,המוכן לשתייה.

 

יין זה עבר תסיסה שנייה בשיטה המסורתית במשך 18 חודשים, במרתפי היקב, מה שמעניק ליין טעמים מורכבים ונקיים ובעבוע צפוף ואיכותי.
קווה מפליאה באיזונה ועושר בטעמיה.

 
עמודים: 1