יקב ליאונה דה קסטריס , ההיסטוריה של יקב ליאונה דה קסטריס כרוכה בהיסטורית ייצור היין במחוז פוליה.  מזה 300 שנים יקב לאונה דה קסטריס, מהעיירה סליצ'ה סלנטינו אשר במחוז פוליה,  מייצג בגאווה מסורת איכות של יינות פוליה דרך כל טיפת יין שמיוצרת.

בשנת 1954 יוצר היין האדום המפורסם של היקב- הסליצ'ה סלנטינו ריזרבה. מחוז פוליה נחשב לאחד ממחוזות ייצור היין הפוריים באיטליה אך עד אמצע שנות ה-70 נחשב המחוז כיצרן של כמויות.

 בשנות ה-70 הודות  למאמצים של יקב ליאונה דה קסטריס ובזכות האיכויות של היין סליצ'ה סלנטינו ריזרבה  הוכר היין סליצ'ה סלנטינו  DOC  ע"י רשויות היין באיטליה כיין מאיזור מוגן. היין זכה להכרה ופרסים ברחבי העולם ושם את פוליה על מפת היין העולמית.

 יינות היקב עשויים מהזן הייחודי לפוליה הנגרו אמרו שפירושו "השחור המריר". פוליה , העקב של המגף האיטלקי,  דומה באקלימו לאיזור הים התיכון והיינות שהיקב מפיק מתאימים מאד לצרכי אוכל ים תיכוני.  

 בשנת 1665 הרוזן אורונצו דה קסטריס ייסד את היקב בעיירה סליצ'ה סלנטינו . בשנת 1800 נוצר קשר  ראשון בין משפחת דה קסטריס ומשפחת לאונה ובשנת 1925 נוצר קשר נישואין ראשון בין שתי המשפחות.

ההיסטוריה שיצר יקב ליאונה די קסטריס בשנות ה- 70  ממחיש את האיכויות הייחודיות שמביאים איתם יינות היקב למעלה מ- 300 שנה.