יקב מיקלה קיארלו
ב1956, מיקלה קיארלו החל את הקריירה שלו כבעל יקב קטן עם 50 דונם כרמים שהיו בבעלות של אביו, ונטע בהם ברברה ומוסקטו. כיום, קרוב ל- 50 שנה מייסוד היקב, מיקלה קיארלו , הינו היקב המוביל במחוז היין פיאמונטה. הסימן המסחרי של היקב היה ונשאר בחירת ענבים איכותיים , המביא למיצוי טוב יותר של טעמים וארומות בעת עשיית היין. בשנות השבעים המוקדמות, מיקלה קיארלו היה הראשון אשר החל לטפח את זן הברברה והביא אותו לדרגת איכות גבוהה. יינות הברברה של היקב, מגיעים מכרמים הנמצאים מסביב לכפר אסטי הנחשב כמקום הטוב בעולם לגידול זן הברברה. הברברה ד'אסטי והברברה צ'פרסי של מיקלה קיארלו הוא שם נרדף לאיכות בכל אחת מ-40 הארצות אליהן היקב מייצא.
הפילוסופיה של היקב היא לייצר יינות שאופיים מייצג נאמנה את המגוון של זני הענבים ואת הטרואר כך שהיין יהיה מורכב ואלגנטי. לכן, היקב משקיע בכרמים בודדים הנותנים איכויות יוצאות דופן. כרם אסילי בבעלות משפחת מיקלה קיארלו, הידוע באיזור בשל איכותיו , מפיק את הברברסקו אסילי , מהיינות היוצאי דופן באיכותם שקיימים באיטליה שזכה בביקורות מדהימות.
היקב, באמצעות טכנולוגיה מודרנית, מבטיח שכל המאפיינים האיכותיים של זן הענבים והטרואר ישארו בתוצר הסופי, ביין. כל דרך עשיית היין של היקב מלמדת על השאיפה למצויינות ייננית הנובעת מאהבת האדמה וכבוד לפירותיה בשילוב הון אנושי ומחויבות משותפת. איכות פרימיום היא באופן מובהק מאפיין של יקב מיקלה קיארלו .
הפילוסופיה של היקב היא לייצר יינות שאופיים מייצג נאמנה את המגוון של זני הענבים ואת הטרואר כך שהיין יהיה מורכב ואלגנטי. לכן, היקב משקיע בכרמים בודדים הנותנים איכויות יוצאות דופן. כרם אסילי בבעלות משפחת מיקלה קיארלו, הידוע באיזור בשל איכותיו , מפיק את הברברסקו אסילי , מהיינות היוצאי דופן באיכותם שקיימים באיטליה שזכה בביקורות מדהימות.
היקב, באמצעות טכנולוגיה מודרנית, מבטיח שכל המאפיינים האיכותיים של זן הענבים והטרואר ישארו בתוצר הסופי, ביין. כל דרך עשיית היין של היקב מלמדת על השאיפה למצויינות ייננית הנובעת מאהבת האדמה וכבוד לפירותיה בשילוב הון אנושי ומחויבות משותפת. איכות פרימיום היא באופן מובהק מאפיין של יקב מיקלה קיארלו .
